Sekcija za gostinstvo in turizem - prva stran

Označba Izbrana kakovost - Slovenija, po kateri potrošniki kakovostne slovenske pridelke in izdelke v trgovinah prepoznavajo že od leta 2016, se širi tudi v gostinske obrate. Gostinci bodo tako lahko z znakom »Izbrana kakovost – Slovenija« označili jedi, pripravljene iz mesa iz sheme »izbrana kakovost«.

Ministrstvo je v juliju 2022 objavilo Javni razpis za izbiro ponudnikov subvencionirane študentske prehrane za leti 2023 in 2024 (javni razpis). Študenti lahko subvencionirane obroke koristijo skozi celo leto, saj ni več omejitve nudenja subvencionirane študentske prehrane v poletnih mesecih.

Svetovni kongres športnega turizma Svetovne turistične organizacije letos poteka v Zadru. Na ministrski okrogli mizi je sodeloval tudi naš minister Matjaž Han, kjer je predstavil Strategijo slovenskega turizma in se zavzel za krepitev trajnostnega razvoja znotraj turizma.

Pod okriljem svetovno znanega izvorno francoskega gastronomskega vodnika Gault&Millau, ki je začel delovati v že zgodnjih sedemdesetih, je Gault&Millau za Slovenijo prvič izšel leta 2018. Potrdil je, da je slovenska kulinarika dovolj napredovala, da jo lahko s ponosom postavi na svetovni zemljevid, predvsem pa v družbo svojih le dvanajstih obravnavanih regij.

V Hiši kulinarike je potekala okrogla miza z naslovom Potenciali gostinstva na Dolenjskem, v organizaciji Območne obrtno-podjetniške zbornice Novo mesto in Srednje šole za gostinstvo in turizem v Novem mestu. Gre za eno od nadaljnjih aktivnosti sodelovanja med akterji, ki želijo reševati problematiko stanja po epidemiji ter ustreznega izobraževanja in zaposlovanja v panogi gostinstvo in turizem.

Namen razpisa je spodbuditi vse, ki delujejo na področju turizma in gostinstvu, k uvajanju trajnostnega poslovanja in standardov v turističnih nastanitvenih objektih, gostinskih obratih, turističnih atrakcijah in turističnih agencijah ter k pridobitvi mednarodno uveljavljenega okoljskega oziroma trajnostnega znaka. S tem pa lahko vstopijo v Zeleno shemo slovenskega turizma.

Vabimo vas na zanimovo delavnico v Gostilno Mihovec. Chef Marinucci bo prikazal kar nekaj zanimivih predlogov, kako sladoled – gelato vključiti v gostinsko/restavracijsko ponudbo, ne samo kot sladica.

Zavod za zaposlovanje je objavil novo javno povabilo delodajalcem za subvencionirano zaposlitev dolgotrajno brezposelnih. Ponuja jim 12 mesečnih izplačil po 700 evrov, prednost pa ima zaposlovanje oseb, ki so starejše od 50 let ali prejemajo denarno socialno pomoč. Delovno razmerje mora biti sklenjeno za najmanj 12 mesecev ali za nedoločen čas.