Gostinci, želimo si vašega aktivnega sodelovanja

Ministrstvo za gospodarstvo, delo in šport je 21. avgusta 2026 objavilo javni razpis za izbiro ponudnikov subvencionirane študentske prehrane za leti 2027 in 2028. Na razpis se lahko prijavijo prehrambni gostinski obrati, ki bodo v teh dveh letih upravičencem zagotavljali študentske obroke.

Vsem, ki se ukvarjate s turizmom, predlagamo v branje spodnji prispevek, ki predstavi zanimivo tržno nišo in že oblikovano potrebo evropskih dopustnikov. Z vami zato delimo ugotovitve evropske raziskave družbe Mastercard, ki razkriva, kako se spreminjajo navade evropskih dopustnikov. Vse več jih namreč na počitnicah poleg oddiha išče tudi priložnost za učenje novih spretnosti.

Uredba (EU) 2025/40 o embalaži in odpadni embalaži (Packaging and Packaging Waste Regulation – PPWR) je ena najpomembnejših okoljskih uredb zadnjih let. Neposredno vpliva na hotele, restavracije, bare, catering podjetja in vse ostale ponudnike v HoReCa sektorju. Namenjena je zmanjšanju količine odpadne embalaže, spodbujanju ponovne uporabe in prehodu na krožno gospodarstvo.